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La scuola incontra il mare...
 Scritto da Prof. Messina Giuseppe 21/01/2011 | |
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La Fondazione Federico II da tempo dedica particolare attenzione al mondo della scuola e dei giovani in generale. Questa azione, che ha visto un'utile sinergia tra l'ARS e la Fondazione, ha prodotto risultati di tutto interesse. Con la produzione di questo opuscolo si è voluto richiamare l'attenzione dei giovani sul mare e sul suo pescato, con particolare attenzione al pesce azzurro di cui il nostro mare è particolarmente ricco. Scarsamente considerato, perchè valutato alla stregua di un prodotto povero, il pesce azzurro rappresenta invece una preziosa fonte di valori nutrizionali e, in quanto tale, merita la più ampia valorizzazzione; è per questo che la Fondazione Federico II ed il Dipartimento Pesca della Regione Siciliana hanno condiviso un progetto di informazione e sensibilizzazione dei giovani studenti siciliani sulla " ricchezza" del nostro mare.
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